
Vindija svježe mlijeko
Caprilo – meki masni sir od kozjeg mlijeka s plemenitom bijelom plijesni
Capro blue – meki masni sir od kozjeg mlijeka s plemenitom plavom plijesni
Capron – meki masni sir od kozjeg mlijeka
Specijalne vrste kruha: Ražek, Zrnek
Jurek – domaći kukuruzni kruh
Varaždinsko kiselo zelje
Varaždinska kisela repa
Varaždinsko bučino ulje
Ocat: jabučni, vinski, alkoholni
e-Kids BOX
Cipele zaštitne i sigurnosne
Natikače

Caprilo - meki sir od kozjeg mlijeka s plemenitom bijelom plijesni, blagog je okusa i mirisa koji podsjeća na šampinjone. Snježnobijela plijesan na površini daje mu poseban vizualan šarm i neodoljiv okus i miris. Duljim zrenjem tijesto se u unutrašnjosti uz površinu počinje razlijevati, a okus je malo pikantniji, što je za prave gurmane i poznavatelje sira iznimno poželjno svojstvo. Izvrstan je sastojak sirnih plata, dodatak raznim jelima, napose mesnim odrescima, ukusno samostalno jelo (paniran ili fritiran sir), prilog, predjelo ili poslastica na kraju jela.
Capro blue je meki masni sir od kozjeg mlijeka s plemenitom plavom plijesni u tijestu. Tijesto mu je meko, lomljivo, bijelo, a na prerezu ima nepravilne sirne očice proraštene plavom plijesni. Obavija ga svijetlo žuta tanka kora i blago je pikantan. Aromatičan okus plemenitih gljiva postiže se specijalnom njegom i posebnim uvjetima zrenja. Sadržava minimalno 45 posto mliječne masti u suhoj tvari. Izvrstan je kao narezak na sirnoj plati, za pripremu kanapea, umaka i preljeva te kao dodatak za oplemenjivanje raznih jela, mesnih odrezaka i sl.
Tel: +385 (0)42 405 400
+385 (0)42 405 405
Fax: +385 (0)42 405 401